Cuando
se realiza el Kidush en la cena del viernes en la noche (Shabat), uno de los
presentes debe poner la copa del Kidush en manos del que lo va a recitar, el
cual debe recibirla con las dos manos. Luego deberá escanciar el vino vertiendo
un poco de agua en él tres veces. ¿Por qué el agua en el vino?
Los
Sabios enseñan que HaShem es bendecido sobre todo con vino, porque el vino
regocija al lado Izquierdo y así regocijado se sumerge en la Derecha, y cuando
el todo se vuelve Derecha, el Nombre Santo está alegre y se difunden por todas
partes bendiciones. Por consiguiente, el proceso de verter el agua en el vino
es el siguiente: Con la mano derecha tomamos el agua, lo cual esto representa
al lado Derecho (Bondad), para suavizar el Rigor que está representada por el
lado izquierdo, en este caso al vino. Podemos notar que es un proceso de
simbolización muy importante de estos lados que se refieren a HaShem, de manera
que se debe realizar con especial concentración.
Además,
los Sabios enseñan que el sacerdote entraba en el santuario con bondad, es
decir, de la que el agua es emblema, y no con vino, que es el emblema de la
severidad.
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